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吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！ ●【2023年6月5日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／Dress Circle 代表取締役 雨宮 春仁 氏●２～４：居酒屋JAPAN2022 セミナー再録／後編 今でも参考になる！ 関西経営者の突破力 経営課題どう解決していくか●５：タイミー＆ミナデイン なんとバイトはスポットワーカーのみ!! 人手不足対応型の居酒屋開業●６～７：居酒屋ならではの柔軟な発想がポイント 新機軸続々──「楽」卒業生が熱い!! 《米のこじま》《高円寺おつゆ》●８：食団連が「第１回外食サミット」開催●９：飲食店 お悩み解決隊! 飲食店に必要なコト全部できます!!●１０：飲食店様のご来場募集中! 外食ソリューションEXPO●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：ひと・カンパニー、大阪・京橋に隠れ家焼鳥店●【連載】●◆外食産業を動かす人々／Dress Circle 代表取締役 雨宮 春仁 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 79-(1)／千葉・君津／《激辛ラーメンの拉麺帝王》 …11●【オープン情報】●The SHEEP FORCE／大衆ビストロ コタロー／鳥たか …5，7●
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