日本外食新聞 2016/3/25号

日本外食新聞 2016/3/25号

日本外食新聞編集部

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吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●■中小外食ユーザー向け専門紙 《日本外食新聞》 THE JAPAN FOODSERVICE NEWS 2016/3/25号■●1974年(昭和49年)創刊。外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。 ●【主な記事】(全16ページ)●◆彗星のように現れた《京都 勝牛》● ディナーまでに6割稼ぐ爆発力を大解剖…2~3●◆三菱商事都市開発が横浜赤レンガに新名所…3●◆レインズがとんかつ業態参入…4●◆ゴリップがカフェ開店…5●◆大庄がジンギスカン酒場《悟大》開発…9●◆ルミネが新宿駅南口に《ニュウマン》開業…11●◆春の「いち押し」出揃う● 主要各社の学校給食製品…13●◆三光マーケの新業態育成が堅調…14●【オープン】●Kampos(カンポウズ)/YONA YONA BEER WORKS/吉祥寺店/CAFE SALVADOR BUSINESS SALON/いつもの ねかせ屋… 4,11,14●【2016年3月25日号 目次】(全16ページ)●表紙:外食産業を動かす人々/ねぎしフードサービス 代表取締役 根岸 榮治氏●2:彗星のように現れた《京都 勝牛》ディナーまでに6割稼ぐ爆発力を大解剖●3:三菱商事都市開発が横浜赤レンガに新名所●4:レインズがとんかつ業態参入●5:ゴリップがカフェ開店/外食サムライ道●6:居酒屋JAPAN2017●7:進化した「ザ・プレミアム・モルツ」で需要拡大狙う●8:フードサービス応援企業●9:大庄がジンギスカン酒場《悟大》開発●10:サービスのチカラ●11:ルミネが新宿駅南口に《ニュウマン》開業●12:食の安全●13:春の「いち押し」主要各社の学校給食製品●14:三光マーケの新業態育成が堅調●15:メイプルチップ燻製/大手情報拾い読み●16:S1グランプリ/ハナボン●

ジャンル
経済・ビジネス誌
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2016/03/30
ページ数
16ページ

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