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吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！ ●【2022年9月25日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／otto 代表取締役 八須 玲香 氏●２～３：坂本壽男新社長インタビュー 貫・田中体制から次世代へ事業承継 新生《串カツ田中》どこに向かうのか●３：ダイナックが初のシュラスコ業態に挑戦●４：黒ッキリボール マスカットの香りの本格焼酎 KOBIKI BLUE●５：浜倉的商店製作所が歌舞伎町に巨大横丁開業 新宿駅東口に計３横丁のラッシュ●６：居酒屋JAPAN●７：メイフーズ、日式台湾料理店を東京駅構内に│◆サービスのチカラseasonII●８：comecome BURGER×AFS 福岡発の米バーガー専門店を東京初出店●９：MPキッチン、初のとんかつ業態好発進│◆高取宗茂のザ・人間力●１０：Yo-Kai Expressが一風堂＆JTと資本業務提携 麺類の自販機設置場所拡大へ●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：イニシエート､フレンチ酒場を京都駅前地下街に●【連載】●◆外食産業を動かす人々／otto 代表取締役 八須 玲香 氏 …1●◆サービスのチカラSeasonII 第49回 接客初級編 …7●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載67 そろそろ愛について語ろう 漢編(3) …9●◆印束義則の繁盛店実況中継71-(3)／千葉・木更津集／すし処 つどい …11●
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