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吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！ ●【2017年8月5日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／Be DREAMERs（ビー・ドリーマーズ） 取締役●高瀬 久夫 氏●２：いま､横丁が熱い！！多様化する「横丁」事例を一挙紹介！！●３：いま､横丁が熱い！！多様化する「横丁」事例を一挙紹介！！●４：いま､横丁が熱い！！多様化する「横丁」事例を一挙紹介！！●５：いま､横丁が熱い！！多様化する「横丁」事例を一挙紹介！！●６：リヤカー屋台「おふろ号」で顧客をシェアし街活性化●７：広告 居酒屋JAPAN2018●８：◆印束義則の繁盛店実況中継／大分・中央町／《炊き餃子 やけん》●９：クリエイト・Ｒがステーキ食べ放題の出店加速│◆遠山啓之のサービスのチカラ●１０：暑中見舞い申し上げます●１１：第68回「外食産業フェア」9月6・7日大阪で│◆高取宗茂の外食サムライ道●１２：Ｊプロジェクト 新業態開発活発化●【連載】●◆外食産業を動かす人々／和僑ホールディングス 代表取締役会長 高取 宗茂 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継15-（1）／大分・中央町／《炊き餃子 やけん》…8●◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載83 接客の三本の矢「アンティシペイション」(7) …9●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【53】ストコン …11●【オープン情報】●JPN47+Sweets／TOKYO 隅田川ブルーイングバルstyle／TOKYO 隅田川ブルーイング…9，11●
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