吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！ ●【2019年10月15日号 目次】（全16ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／アンティシペーション 代表取締役 岡田 康嗣 氏●２：大阪・西成《火の鳥》は人口減少とこう戦った 「共感」で訪日外国人客の心掴め!●３：大阪・西成《火の鳥》は人口減少とこう戦った 「共感」で訪日外国人客の心掴め!●４：大阪・西成《火の鳥》は人口減少とこう戦った 「共感」で訪日外国人客の心掴め!●５：ステディワークス、日本橋に醸造所併設店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●６：居酒屋JAPAN2020●７：ナポリの老舗ピザ店が日本初上陸│◆高取宗茂の外食サムライ道●８：◆月イチマガジン「ソトスマ」●９：会計はいい値でOK!?後日払いレストラン登場│◆外女の食道楽●１０：広告 理研ビタミン（株） 天狗缶詰（株） 日本水産（株） ヱスビー食品（株） ●１１：シンシアージュ運営、提携店急増の「どこでも社食」 採用増・離職減にも貢献●１２：ショーケース・ギグ、大型注文・決済端末を 更新容易なスマホ型に●１３：◆売れるPBのすべて●１４：広告 キューピー（株） 大塚食品●１５：◆印束義則の繁盛店実況中継●１６：アンティシペーション､｢酒とうまい飯｣の食堂酒場●【連載】●◆外食産業を動かす人々／アンティシペーション 代表取締役 岡田 康嗣 氏 …1●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.41 …5●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【127】終焉(8) …7●◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.39 謎が謎を呼ぶ謎の空間。東京・西新宿の「ナニ屋かわからない凪地獄」 …8●◆外女の食道楽 15皿目「シカ肉のグリル」 …9●◆売れるPBのすべて／第42回 「高価値・高価格食品」のススメ …13●◆印束義則の繁盛店実況中継39-(2)／埼玉・本庄／《おでん 串カツ 大衆酒場 昭和堂》 …15●
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