吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！ ●【2019年4月15日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏●２：イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇＆中華」が新しい!●３：イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇＆中華」が新しい!●４：ダイニングＩ×幸楽苑 《焼肉ライク》初の郊外型店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●５：木曽路が大衆酒場に参入│◆高取宗茂の外食サムライ道●６：これは便利! あらゆる業態で使える「中華商材」特集●７：Bit、イタリアンレストラン開店 新潟・燕三条から世界へ 食に乗せて地域文化発信●８：広告 メルシャン（株） 日本水産（株） 大塚食品●９：若年層をキャッチせよ!│◆売れるPBのすべて●１０：◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：FABEX2019●【連載】●◆外食産業を動かす人々／ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏 …1●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.26 …4●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【110】安全 …5●◆売れるPBのすべて 第26回 OEM先選びと良い関係の築き方(2) …9●◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号 無類のワイン好きが高じて脱サラ開業!? 神楽坂ワインハウス 「バイザグラス」 …10●◆印束義則の繁盛店実況中継33-(2)／埼玉・辻／《自家製そばと名古屋めし 愛知家》 …11●
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