食育に役立つ資料も満載！ ●目次●きょうの給食なーに？ 香川県●季節の食べものクイズ・11月●季節の和食献立・宮城県郷土料理・ずんだもち／宮城県立支援学校岩沼高等学園●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・ 科学的な情報の捉え方・伝え方／編集部●とびら●子どもの心・マンガが広げる親子の対話／上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや 生まれけむ（30）／奥田康子●子どもの環境・学習内容としての「食」／田島裕司●子どもの食べもの・ゆで野菜でSDGs／村上祥子●特集１・食料とSDGs-ウェルビーイング-●特集１・つながりの視点で考える、SDGs／海老原誠治●特集１・食品ロス削減の取り組み事例／協力・各校●学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・黄色ブドウ球菌食中毒について／金井美惠子●食のまなびや／道嶋里志●特集２・給食に無理なく取り入れる食品ロス削減のアイデア／協力・各校●畑へ行ってきます！＠東京都／石川史子●給食＆食育のアイデア／横川一美●おたより＆掲示板 拝見！／吉成勝好●こだわり手作り給食・洋風そぼろご飯（具）／橋本正樹●食べる人びと・坂盛『やまさん〜山小屋三姉妹〜（2）』／石子 順●11月イラスト＆カット集●11月の給食＆食育おたより集●食育パワポ資料「ご飯のたき方（後編）」／今井ゆかり●食育劇場 おなかGooぐー●11月こんだて表（書き込み式）●ワークシート「食事のマナーを考えよう！」●若手栄養士の給食奮戦記／小林 葵●デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●10月カレンダー（書き込み式）●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風＆次号予告●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［10月］香川県
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