食育に役立つ資料も満載！ ●目次●きょうの給食なーに？ 宮城県●季節の食べものクイズ・12月●季節の和食献立・特産のらっきょうを使った献立／鳥取県北栄町学校給食センター●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・食や資源の問題を子どもたちが学ぶためには／編集部●とびら●子どもの心・子どもの出す難問にどう答えるか？／上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや 生まれけむ（７）／奥田康子●子どもの環境・現在のICT教育／田島裕司●子どもの食べもの・免状祝いのごちそうは“ちらしずし”／村上祥子●特集１・センター給食における食育●特集１・市全体で取り組む食育／長谷川裕恵●特集１・コミュニケーションを大切に、食育を進める／吉村康佑●学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則●若手栄養士の給食奮戦記／小泉加奈子●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・ビニール片の胃物混入防止対策について／金井美惠子●中学校から とれたて給食便／芳賀絢子●特集２・教科と連携！いのちを学ぶ学級園／東京都武蔵村山市立小中一貫校大南学園第七小学校●畑へ行ってきます！＠埼玉県／石川史子●12月こんだて表（書き込み式）●12月イラスト＆カット集●12月の給食＆食育おたより集●食育パワポ資料「冬野菜について知ろう」／今井ゆかり●おたより＆掲示板 拝見！／吉成勝好●食べる人びと・チョ・ヒョナ『縁の手紙』／石子 順●こだわり手作り給食・トマトシチュー／橋本正樹●食育劇場 おなかGooぐー●食のまなびや／道嶋里志●デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治●最新のデータを読む／藤沢良知●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●ワークシート「おやつの食べ方を考えよう！」●英語で食べよう！／小椋美雪●11月カレンダー（書き込み式）●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風＆次号予告●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［11月］宮城県
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