食育に役立つ資料も満載！ ●目次●きょうの給食なーに？・神奈川県●季節の食べものクイズ・６月●〈カラー〉６月イラスト＆カット集●食のシンフォニー・食物アレルギー、約６割がヒヤリ・ハットを経験●とびら●子どもの心・共感することと回復／上原優子●子どものからだ・思春期～輝くとき（84）／奥田康子●子どもの環境・初任者研修と若者論／田島裕司●子どもの食べもの・和食のもとは「一発だし」／村上祥子●特集１・『和食』を再発見する●特集１・『和食』の魅力を再発見する●特集１・自慢の郷土料理を伝えたい！●川崎市リポート・中学校給食までの道のり／清水まゆみ●実践版・食育教科書―拝見！食の授業／藤本勇二●農園だより／山本五十六●調理と衛生・食中毒予防対策／金井美惠子・松浦智美●栄養教諭のひとりごと／戸城由己子●特集２・“味のひみつ”を知ろう／編集部●季節の和食献立・お祝い献立／東京都豊島区立池袋第三小学校●食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿／石子 順●京都発！こだわり手作り給食／橋本正樹●タローと作る給食レシピ・５月・カレー焼きそば／関 はる子●ようこそ後輩！／平尾 綾・関 はる子●最新のデータを読む・国民の生活習慣・食生活の現状を探る（2）／藤沢良知●食に抱かれて／高橋秀昭●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●英語で学校給食／小椋美雪●６月こんだて表（書き込み式）●みせる おたより／森園玲奈●６月イラスト＆カット集●６月の給食＆食育おたより集●農と食を結ぶ●農に学ぶ●News&Information●掲示版●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●５月カレンダー（書き込み式）●次号予告●編集室の風●今月の献立研究［５月］神奈川県●
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