食育に役立つ資料も満載！ ●目次●きょうの給食なーに？ 福島県●季節の食べものクイズ・10月●〈カラー〉10月イラスト＆カット集●食のシンフォニー・給食センターから、食をどう発信するか／編集部●とびら●子どもの心・生活リズムとおせっかい／上原優子●子どものからだ・思春期～輝くとき（112）／奥田康子●子どもの環境・集団宿泊体験活動を通して／田島裕司●子どもの食べもの・ハッピ だいすき♡ みんなえがお／村上祥子●特集１・生活リズムを考える●特集１・六快のすすめ／神山 潤●特集１・生活リズムおじゃま妖怪～退治日記～●若手栄養士の給食奮戦記／平尾 綾●山本五十六流 調理術／山本五十六●中学校給食までの道のり／清水まゆみ●実践版・食育教科書－拝見！食の授業／藤本勇二●うつわから広がる食育／海老原誠治●調理と衛生・防ごう食中毒、2016年発生状況について／金井美惠子●栄養教諭のひとりごと／戸城由己子●特集２・食べて学ぶ郷土の食文化／千葉県旭市第一学校給食センター・旭市立中央小学校●季節の和食献立・重陽の節句献立／東京都大田区立道塚小学校●食べる人びと・『ようこそ、自由の森の学食へ』／石子 順●京都発！こだわり手作り給食・ミートボールとキャベツのトマト煮／橋本正樹●給食献立を教材化する・米のよさを伝える献立／宮原公子●最新のデータを読む・健全な食習慣の育成に向けて／藤沢良知●食に抱かれて／高橋秀昭●おいしく折ろう 食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●10月こんだて表（書き込み式）●10月イラスト＆カット集●10月の給食＆食育おたより集●農と食を結ぶ●農に学ぶ●News&Information●今月のプレゼント●９月のカレンダー（書き込み式）●次号予告●編集室の風●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［９月］福島県●
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