食育に役立つ資料も満載！ ●目次●きょうの給食なーに？ 三重県●季節の食べものクイズ・７月●季節の和食献立・６月の旬を味わう献立／長野県木曽郡王滝村立王滝小中学校●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・脱炭素化と食、日本の動向／編集部●とびら●子どもの心・子どもの自主性を育てるには／上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや 生まれけむ（２）／奥田康子●子どもの環境・世界に「虹色スマイル」を／田島裕司●子どもの食べもの・おうちごはんがおいしい！今どきキホン定食／村上祥子●特集１・学校給食摂取基準の改正ポイント●特集１・学校給食摂取基準の改正について／齊藤るみ●特集１・減塩を意識した献立レシピ●学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則●若手栄養士の給食奮戦記／窪田友華●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・カンピロバクター食中毒について／金井美惠子●中学校から とれたて給食便／芳賀絢子●特集２・減塩を意識した献立作り／滋賀県草津市学校給食センター●畑へ行ってきます！＠埼玉県／石川史子●７月こんだて表（書き込み式）●７月イラスト＆カット集●７月の給食＆食育おたより集●食育パワポ資料「夏が旬の魚を知ろう」／今井ゆかり●おたより＆掲示板 拝見！／吉成勝好●食べる人びと・竹宮惠子『新版 エルメスの道』／石子 順●こだわり手作り給食・高野豆腐の卵とじ／橋本正樹●食育劇場 おなかGooぐー●食のまなびや／道嶋里志●デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治●最新のデータを読む／藤沢良知●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●ワークシート「豚肉について知ろう」●英語で食べよう！／小椋美雪●６月カレンダー（書き込み式）●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風＆次号予告●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［６月］三重県
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