美味しい夏へ出掛けよう！ 今年の夏はどこへ行くか、決まっていますか？本特集では「美味しい夏休み」と題し、滋賀・湖北のオーベルジュ「ロテル・デュ・ラク」、静岡の泊まれるブルワリー「West Coast Brewing」など、いま訪れるべきローカル・ガストロノミーを厳選して紹介。 また写真家・上田優紀さんやMAISON CACAO創設者・石原紳伍さんなど、9名のクリエイターたちに、アート、サウナ、日本酒、発酵食、絶景を堪能できる夏旅計画を伺いました。 さらに、ニッポンの納涼といえば妖怪。水木しげる生誕100周年を記念した展覧会「水木しげるの妖怪 百鬼夜行展」に合わせ、読むだけで涼しくなる妖怪図鑑や日本と妖怪の関係性を徹底解剖しています。 今年の夏休み計画を立てるための、ヒントが詰まった一冊です！ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 ●New Open●Exhibition●Monthly Gift Box●目次●特集 美味しい夏へ出掛けよう!●わざわざ足を運ぶべき秘境の先に、美味しい夏が待っている！湖北のオーベルジュで滋賀の営みを味わう。＜滋賀県・長浜市 SOWER＞●名水の地の“泊まれるブルワリー”でビール三昧な大人の夏休み＜静岡県・静岡市 West Coast Brewing＞●夏休みに訪れたいブルワリー＆ビールの名店を紹介！ビール×◯◯がこれからの新定番です！＜監修＝川野 亮（クラフトビール東京主宰）＞●ビール×◯◯な滞在を楽しむ、川野 亮さんの夏休み計画 名ブルワーとの再会を求めて愛媛をビールホッピング●写真家・石田真澄さんの夏休み。ホテルとめぐる、美味しい北海道。＜OMO5小樽／OMO3札幌すすきの＞●ねぶた祭の熱気に包まれて青森文化を満喫する宿＜青森県・三沢市／星野リゾート 青森屋＞●島をまるごと堪能できるエンターテインメントリゾートへ！長崎・伊王島のなつやすみ。＜i+Land nagasaki （アイランド ナガサキ）＞●Technology meets Craftsmanship vol.15＜バーチャルヒューマン imma×ガラス作家 笹川健一＞●山奥に根づく、サステイナブルな感性と暮らしに会いに行く。福島・飯舘村の“までい”文化を知っていますか？●私たちの夏休み計画／EAT＆ART TAROさん／ととのえ親方・松尾 大さん／ものがたり食堂・さわのめぐみさん／文筆家・大石始さん／MAISON CACAO創設者・石原紳伍さん／EXILE・橘ケンチさん／ferment books 編集者・ワダヨシさん／写真家・上田優紀さん／トーストアーティスト・佐々木愛実さん●地元目線の“行ってほしい”が見つかる！タビイコで自分好みの夏休み計画を練る！●水木しげる生誕100周年 特別企画！この夏、妖怪でひんやり●渋谷PARCO「Discover Japan Lab.」で夏支度。●西村青 個展 @渋谷PARCO Discover Japan Lab. そこにあるだけで美しく、手が触れたときに喜びを感じる、ガラスのうつわ。●COOLな逸品。●EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE●丸の内発17時●DJ Meeting Table●Discover Japan Lab.で「GRATITUDE-ver.000-企画展」を開催中！ガラスアートで涼をとってみませんか？●菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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2024/07/31 23:59 まで有効
