Discover Japan 2019年7月号

Discover Japan編集部

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    日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌。 何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、 美しい写真とともにわかりやすく解説。本書を持って旅に出たくなる一冊です。 ※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 ●表紙●ビールは泡で選ぶ時代。/サントリー●New open●New Products●New Fashion●Exhibition●目次●隈研吾が暮らす神宮の杜「渋谷スクランブルスクエア」●特集 うまいビールはどこにある?●いま、ビールは地域に還ってきている。●ホップ畑が地域をつなげる 遠野醸造/岩手・遠野●地域とともに歩んできたコエドの歴史 コエドビール醸造所/埼玉・川越●農家がつくった、奇跡のドメーヌビール パラダイス・ビア・ファクトリー/茨城・鹿嶋●多彩なビールが酒蔵から発信! 八海醸造/平和酒造/黄桜/石川酒造●知ればもっと、美味しい! ビールのA・B・C●飲んで触れる、日本のビール文化 クラフトビールの世界へようこそ!●私のビール偏愛日記●この夏のアウトドアはクラフトビアキャンプへ あの人気ブルワリーで本格的なキャンプが楽しめる!?●注目のイベント集めました! ビアガーデン&ビールフェスカレンダー2019●惹かれてしまう理由を大解剖! 大手ビールの逆襲●各メーカーのアイデンティティが見えてくる! LABEL DESIGN Collection●ビアライター兼ビアソムリエがチョイス ! ニッポンのクラフトビール25選●夜遊び? いいえ、ナイトツーリズムへようこそ。●闇夜を歩くと見える宗教都市の全貌 高野山の夜●この夏は、夜の時間に旅をする。●日光で心身を研ぎ澄ます旅へ 美の瞬間を堪能する●出張会議 in ATAMI せかいえ アイデアはベストな体調から! 熱海で心身を整える滞在を●世界も注目! あたらしい仕事をつくるひと Contemporary Design Studio we+ 安藤北斗/林登志也●せきねきょうこのワンダフルホテルライフ 「道後御湯」●犬養裕美子の新・ニッポンのレストラン名鑑●EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE●スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い●大熊健郎のR40的 東京名店探訪●おくだ健太郎の歌舞伎キャラクター名鑑●THE REASON OF MASTER PIECE -名作には理由がある-●HANEDAの未来●丸の内発26時●はじまりの奈良●新連載 Discover Japan絶景プロジェクト●蓑虫山人のオン・ザ・ロード●DJ Meeting Table●culture clips●写真家・荒木則行 風景を研ぐ●お菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼

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