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放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介 ●人気ＴＶ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の月刊テキスト誌。放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介する。番組テキスト以外にも、特別編集企画として、季節に合わせた料理や人気の料理の特集を掲載。毎日のおかず作りに役立つ１冊！●表紙●放送カレンダー●CONTENTS●【TVテキスト】夏の魚介●【連載】おしゃべりアンコールレシピ いさきの唐揚げ●【TVテキスト】ひんやりグルメ●【連載】おしゃべりアンコールレシピ ココナッツのお汁粉ゼリー●【TVテキスト】簡単スピードメニュー●【TVテキスト】ねばねばとろとろ●【連載】おしゃべりアンコールレシピ 茄子とろろ麺●【TVテキスト】2021年7/26→7/30放送 ビールがうまい！●今月の素材●【特別編集企画】ご飯がすすむ 夏野菜のおかず●【特別編集企画】毎日でも食べたい！ カレーの誘惑●【連載】今日の野菜おかずは何にする? 旬の野菜［＋いつもある野菜］でもう1品!●【期間限定】定期購読キャンペーンのお知らせ●読者プレゼント●お料理クロスワード●お料理なんでもQ＆A●9月号のお知らせ／バックナンバーのご案内
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