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放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介 ●人気ＴＶ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の月刊テキスト誌。放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介する。番組テキスト以外にも、特別編集企画として、季節に合わせた料理や人気の料理の特集を掲載。毎日のおかず作りに役立つ１冊！●表紙●放送カレンダー●CONTENTS●【TVテキスト】卵料理●【連載】アンコールレシピ 手作りビーフジャーキー●【TVテキスト】こどもが喜ぶメニュー●【連載】アンコールレシピ 甘夏豆乳プリン●【TVテキスト】イカとタコ●【連載】アンコールレシピ 中華風ちまき●【TVテキスト】簡単スピードメニュー●【連載】アンコールレシピ 手打ちパスタのトマトソース●【TVテキスト】お酢を使って ～体にいいごちそう～●【TVテキスト】2020年4/20→4/24放送 簡単スピードメニュー●今月の素材●【特別編集企画】薄切り肉のスターおかず●【連載】今日の野菜おかずは何にする？ 旬の野菜でもう1品！●読者プレゼント●お料理クロスワード●お料理なんでもQ＆A●定期購読のご案内と新定期購読特典のお知らせ●6月号のお知らせ／バックナンバーのご案内
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