JavaScriptが無効になっています。すべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にしてください。
JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。
初めての方へ
続刊
クーポン
本棚
カゴ
倉阪鬼一郎
味比べで時吉と闘った、女料理人と童の小店に、地攻め屋の悪辣な脅迫!品川の「紅葉屋」九つの息子、「おいらは紅葉屋を継ぐ……」。母と子の願いを叶えるべく、父時吉は捕物への助っ人で、伜千吉は“勘働き”で協力。旅籠付き小料理のどか屋のあるじ時吉は、十年ほど前、江戸で一番の料理人を決める「味くらべ」に出たことがある。その折に闘った若き女料理人がその後、品川で夫と田楽と蒲焼きの見世「紅葉屋」を出し人気となった。だが夫が病で亡くなり、幼い童と二人、悪辣な地攻め屋に立ち退きを迫られている。縁あって、お上の「黒四組」から秘かに十手を預かっている時吉と息子の千吉は……。*本書に登場する小料理・帆立ての時雨煮 ・焼き茄子の煮浸し ・鯵の焼き霜造り・蛸飯 ・黄金蓮根 ・蛸の小倉煮 ・岩魚の魚田 ・鮑と胡瓜の辛し酢 ・鯛の納豆焼き ・豆腐の蒲焼き
この作品をシェアする
クーポン利用で【70%OFF】231円(税込)で購入できる! 6回利用可能
2024/07/31 23:59 まで有効
味の道
770円(税込)
宿場だより
祝い雛
潮来舟唄
料理春秋 小料理のどか屋 ...
三代目誕生
幸くらべ
江戸 早指南
新春新婚
若おかみの夏
風の二代目
十五の花板
千吉の初恋
風は西から
兄さんの味
江戸ねこ日和
あっぱれ街道
きずな酒
京なさけ
走れ、千吉
ほまれの指
天保つむぎ糸
ここで生きる
江戸前 祝い膳
ほっこり宿
江戸は負けず
心あかり
希望粥
味の船
夢のれん
命のたれ
面影汁
雪花菜飯
手毬寿司
結び豆腐
倖せの一膳 小料理のどか...
人生の一椀 小料理のどか...