人生の一椀　小料理のどか屋 人情帖１

人生の一椀　小料理のどか屋 人情帖１

倉阪鬼一郎

770円（税込）
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わたしはもはや武士ではありません。思うところあって刀を捨て、包丁を選びました。刀は人を殺めます。包丁も生あるものを切りますが、正しく成仏させれば、一皿一皿、一椀一椀の料理に変わります。その味が食べていただいた方の気持ちをほぐし、素材は生まれ変わって血となり肉となります。そして、ときにはそれが、人生の一椀になったりもするのです。

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ジャンル
歴史・時代
出版社
二見書房
提供開始日
2012/12/28

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