民藝のうつわについて紹介。民藝のうつわを知るための教科書「別冊DiscoverJapan（ディスカバージャパン）」は、日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌「DisoverJapan」の別冊です。本誌同様に陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。思わず保存しておきたくなる一冊です。●民藝のうつわをめぐる旅●目次●【沖縄】琉球人しか知らない「やちむん」の秘密沖縄、読谷焼の里●やちむん（焼き物）の歴史●読谷焼の基礎講座●陶工を訪ね、やちむんの里へ（松田共司さん／新垣栄用さん／上江洲生さん／知花實さん）●やちむんのはじまりの場所、読谷の風土●うつわと料理●散策Map●【大分】大分県の山奥で一子相伝300年モダン民藝小鹿田焼●小鹿田焼のかたちは大甕・大壺から生まれた●小鹿田焼の基礎講座●小鹿田皿山300年の地産地消●日本民藝協会常任理事・久野恵一さんのうつわの見立て方●次世代を担う陶工（坂本浩二さん／黒木昌伸さん）●【column】かつて一時代を築いた名陶工・坂本茂木さん●小鹿田皿山の14軒の集落●散策Map●初歩からわかる民藝の教科書久野恵一さん、民藝って何ですか？●民藝の美の視点「民藝と、柳宗理のデザイン」●民藝誕生の物語●【長野】一泊二日信州・松本の旅おいしい民藝●松本民芸館／たくま／ちきりや／翁堂蔵の店／珈琲まるも●民藝の宿すぎもとの楽しみ方を教えましょう●中町遠条／ステーショナリーのまど／ギャルリ灰月／盛よし／しづか●松本手土産案内●民藝ホテルに泊まりたい／街歩きコラム●散策Map●日本全国民藝のうつわカタログ沖縄やちむん／小鹿田焼／全国のうつわ／カップ＆ソーサー●新しい民藝のかたち●有名クリエイターも民藝に夢中鳥取のうつわが大好き！ランドスケーププロダクツ中原慎一郎さん×グラフ服部滋樹さん●民藝のうつわに、洋菓子を盛って。お菓子研究家・福田里香さん●「美の視点」を学べる民藝館への旅全国のうつわの民藝館●うつわ以外が豊富な民藝施設●美しい民藝に出会えるショップガイド●ニッポン全国陶器市カレンダー●奥付
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