フードビズ25号

フードビズ25号

編集:エフビー

1,257円(税込)
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<徹底取材>巨大市場すしを攻める―くら寿司小僧寿し銀のさらすし屋の源さん<徹底考察>強い中華チェーンの条件/四つの外食ビジネスに取り組むリヴァンプの手法<新連載>中食の中身―高齢者の食卓を満たすセブンミールの挑戦

ジャンル
経済・ビジネス誌
出版社
エフビー
提供開始日
2013/07/05
ページ数
127ページ

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