フードビズ60号

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編集：エフビー

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜徹底踏破＞ブッフェの侵攻で激変する郊外パスタ・ピザ勢力図＜新業態＞サイゼリヤの街中小型店マリアーノの完成度＜提携戦略＞ヴォーノ・イタリアエムグラント社との提携の成否＜徹底分析＞長期低迷から抜け出せないマクドナルドの病因＜成長戦略＞東京チカラめし５００店に向けアクセルを踏む

ジャンル
経済・ビジネス誌
出版社
エフビー
提供開始日
2014/10/24
ページ数
127ページ

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