別冊Lightningシリーズ Vol.211 男のキッチンツール

別冊Lightningシリーズ編集部

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    いまや料理男子という言葉もあるくらい、当たり前のことになった男性の家庭料理。作った料理が家族やパートナーに美味しいといってもらった時の嬉しさは、何物にも代えがたい。毎日、朝昼晩と作るわけではない分、道具にこだわり調理を楽しみたいもの。包丁、鍋、フライパンや皿……。お気に入りの道具に囲まれてキッチンに立ち、真心とこだわりを詰め込んだ料理を作るための、キッチンツール本! 人物取材や店取材、カタログを通して、おすすめの道具や男性ならではの料理レシピをお届けします。 ●目次●KITCHEN TOOLS●COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 大関章寛さん●TABLEWARE(1)●COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN ナカオテッペイさん●TABLEWARE(2)●COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 上田大輔さん●CLEANING SUPPLIES●COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 本池秀夫さん●COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ザ ハーベストキッチン ジェネラル ストア●COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ドクターグッズ●COLUMN KITCHEN TOOL SHOP リビング・モティーフ●COLUMN KITCHEN TOOL SHOP フライングソーサー●COLUMN KITCHEN TOOL SHOP コトゴト

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