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素材にこだわり手間暇を掛けて作るグルメバーガーが、2007年頃から日本中を席巻し始めた。 それまで100円で食べていたハンバーガーが1000円超えという、 ファストフードであるハンバーガーの概念を覆したのだ。 そして、2015年から再びハンバーガーブームが到来。 そのブームの中心であり、いま最もハンバーガーが熱いのが東京だ。 そう、東京には世界も注目する絶品バーガーが集まっている。 ご存じのとおり、2020年には東京オリンピックが開催され、 東京観光をする機会も多くなるだろう。 そんな人たちも含めて、東京ハンバーガーマップガイドも作ってみた。 本誌片手に、ハンバーガー店巡りをして欲しい。 ※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。 ●目次●日本のハンバーガーブームを牽引してきたレジェンド的なハンバーガーショップ。●皿からこぼれるほどのトロトロチーズがいまのチーズバーガーの主流。●肉好きに捧ぐ、やっぱりハンバーガーは肉が命でしょ。●ハンバーガー食材の常識を覆す個性的な素材を使った絶品バーガー。●いまやハンバーガーの定番食材みんな大好きアボカドバーガー。●本場で大人気のハンバーガーが東京にやってきた！●高級な肉を贅沢に使った上品なハンバーガーも人気なんです。●ハンバーガーはカジュアル派ダイナー・カフェ・バーのバーガー。●とことん作りにこだわったオーソドックスなスタイルのバーガー。●Hamburger Goods Collection●TOKYO HAMBURGER Guide Map
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