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忙しい日はつい面倒で、ありあわせの晩ごはんで済ませてしまうことが多い。 献立計画を立てても、いつも食材が余ってしまう。 余ったおかずを翌日も食べることに……。 そうした晩ごはんに対する“小さな悩み”は、誰にでもあるかもしれません。 本書ではそんな、“晩ごはん”に特化したアイデア＆レシピ本。 2週間分の晩ごはんと、そのやりくりのすべてがわかる献立企画をはじめ、 週末にまとめて作っておきたい「ストックおかず＆展開レシピ」など、 すぐに実践できるレシピも満載。 毎日のことだから、無理せず楽しんで献立をととのえたい、 そんな願いをかなえる保存版の1冊です。 ※本書の一部は、過去に『暮らし上手』シリーズでご紹介した記事に加筆・修正を加えて掲載しています。 ※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。 ●目次●美味しいやりくりできていますか？●公開！やりくり上手の2週間献立●冨田ただすけさん●スズキエミさん●みないきぬこさん●中川たまさん●週末、まとめて、作りおき ストックおかず＆展開レシピ●忙しい日も超役立つ！ワンディッシュ＆丼レシピ●いつでもストックしておきたい これさえあればのご飯のおとも●残った野菜でもう一品 あまり野菜の便利帖
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