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「郷土食ステイケーション」特集 日本全国どこにいっても楽しめる食こそ旅の魅力です。そこで今回は、鹿児島と新潟へでかけて、地域に密着した食＝郷土食を訪ねてきました。郷土食って兎にも角にも、おいしくて、おもしろいんです。ぜひ、食を楽しむ、郷土食ステイケーションへでかけてみませんか？ ●AD●ナチュローミニッツ●編集長の旅コラム●LOCALなモノ、コト●自分らしい新生活のためのヒントは銀座ベルビア館にありました●今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。兵庫・豊岡のコウノトリ育むお米●鹿児島・いちき串木野／うまし土地のうまし郷土食●鹿児島・いちき串木野／郷土食ってなんだろう座談会●鹿児島・いちき串木野／つけあげ文化●鹿児島・いちき串木野／焼酎＋文化●鹿児島・いちき串木野／海とともにある町で過ごす毎日●郷土食プロジェクト●新潟・村上／ 平安時代から続く鮭の町へ●編集部が万難排して通う 郷土めし13 ●郷土食ステイケーション エピローグ●AD●働くっておもしろい Vol.07 長野と東京でつながる絆●AD●メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.17●INFORMATION＆PRESENTS●AD●東京マラソン2024 FIND OUT YOUR FAVORITE MOMENTS IN TOKYO #2●AD
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