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「ローカルフードとステイケーション」特集 ローカルの暮らしを訪ねる旅、ステイケーションの最大の楽しみといえば、朝・昼・晩、おやつ、晩酌と１日を通してあれこれ味わえる “食”に違いありません。今回訪ねた、石垣島、大分県日田、石川・・・どの町にも地元の人々に愛されるローカルフードがありました。いわゆる郷土料理とは違った、今、リアルに地元で食べられているローカルフードには、その土地の風土、文化、人々の想いすべてが凝縮。ひとたび会話にあがれば、店の人々を、お客さんを、料理を思い浮かべてみんな笑顔になる。さあ、そんな“愛しのローカルフード”を味わい尽くすステイケーションへでかけよう ●LOCAL×RHYTHM●metromin.20th ANNIVERSARY●編集長が実際に感動した地域のイイモノも見逃し厳禁!●高知県が生んだ植物分類学の父 牧野富太郎を知っていますか?●LOCALなモノ、コト●第五回 拝啓、あなたの町から●AD●石垣島のチャンプルーな食文化●カルチャー交差点の町 日田食遊記●編集部が通う、呼ばれる“出張めし”●石川の美食を訪ねる旅●京都のうまいものは梅小路にあり●絵になるヨコハマの日常●編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.3●ローカルモーニング - 朝の景色 -●第五回 ちょうどいい暮らし・ラボ●メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.3●トウキョウトーチ編集局●農家さんの台所 FILE.022●AD●INFORMATION＆PRESENTS●AD●週末、千葉で。＃チバケーション 南房総・館山篇
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