★かろやか中華、発酵ごはん……夏を乗り切るレシピが大集合！★ 【特集内容】 ・バテぎみでも食べたくなる！ すっきり、さっぱり かろやか中華 ・夏のからだがおいしく整う 甘酒甘酢で発酵ごはん ・スパイスは3つだけ！ ちょっぴり本気ビリヤニ ・いつ起こるかわからない地震に備えて キケンを減らす防災部屋づくり ・疲れ、だるさ、食欲不振…… ツボ押しで夏バテ簡単リセット！ ・市販のスポンジにシンプルデコ 思いよ届け。センイルケーキ ・いまどき「精進ごはん」で夏を乗り切る！ 【連載】 「西田尚美の今日もお天気」「のどごしつるん、桃のコンポート／週末楽しむ小さな手しごと」「長谷川あかりのあたらしい きほんの料理／豚肉の冷しゃぶ」「角田光代さん／ちょっと角の酒屋まで」「今日からはじめる！おうち防災アイディア」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「お金にもっと強くなる！くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「くどうれいんのいつだってまかない」「菱田屋酒場／無限ピーマン」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ／クラフトコーラ」「67歳＋１歳、月12万円ショコラさんのおひとりさま生活」「おとな世代のきれいを磨くタイパ美容」「ねこまき（ミューズワーク）さん／ごはんのかみさま」「気になるあの人／脚本家 野木亜紀子さん」「大豆ミートと夏野菜のラタトゥイユ／ゆるプラントベース生活」「山内マリコさん／陽子さんはお元気ですか？」「伊藤理佐さん／おかあさんの扉」「うちのワンコ。」など 特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today’s Cooking」 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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