【おうちカレーを手軽にワンランクアップ！】 【特集内容】 一冊まるごとカレースペシャル！ 2021 ・いつものルウでこんなに楽しい おうちカレーの新定番！ ・発酵いらずで〈ふわもち〉フライパンでナンを焼こう！ ・玉ねぎ炒めなくてもいいんです。印度カリー子さんのお店みたいなスパイスカレー ・一条もんこさん＆スパイシー丸山さんが太鼓判 絶対食べたいレトルトカレー30 ・思わず人に話したくなる 読むカレー新聞「the curry times」 ・ちょいたしでアイディア無限大∞ カレー粉が便利すぎる！ ・〈世界一おいしい〉って本当？ 話題のマッサマンカレー、作ってみた ・いってきます！ 東京 カレーパン探訪 ・辛さも暑さもやわらげる 華麗なるヨーグルトデザート 【連載】 「ワタナベマキさんの気ままな保存食／なすのオランダ煮」「福田麻琴さんが選ぶプチプラ名品図鑑／Zoffのサングラス」「TRY＆Happy♪ ―私たちのSDGs―」「浅田真央さんのおうちごはん2年生／ベトナム風えびカレー」「北欧から教わる 暮らしのヒント」「節約のカリスマ〈FP〉丸山晴美さんのコロナ時代の新・家計診断」「角田光代 ゆうべの食卓」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／パプリカ」「週末ちょい仕込みで 平日とりあえず2品／鶏肉のシンプル漬け」「白央篤司のマイペース自炊日記／イカゲソとバジルのカレー炒め」「鏡リュウジの星からのエール」「若山曜子さんの 素朴なフランスおやつ／桃のコンポートゼリー」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等 「特別付録 毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking」 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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