Tarzan (ターザン) 2024年 1月25日号 No.871 [年間糖質計画]

※『筋肉吟遊詩人・岩本　照　裏切りの筋トレ・メソッド』の記事は掲載されておりません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。今年こそ、疲れない！　老けない！　太らない！「糖質」の摂り方を変えれば、カラダが変わる。2024年第一弾の特集は、日々の食生活で気になる存在「糖質」を大フィーチャー。楽しい年末年始を過ごして正月太りの人から、加齢や疲労をなんとかしたい人まで、実は鍵を握るのが「糖質」。カロリーの摂り過ぎよりも、近年はこの「糖質」の摂り過ぎが万病の元だと言われている。「糖質」との付き合い方によっては、肥満、メタボ、認知症、がんのリスクが高まり、疲労や眠気といった体調不良にもつながるのだ。そこで用意したのが、全12本の「糖質」対策プラン。・「朝ロカボ」食事で血糖値を安定させる。・「適正糖質」の基準をテスト形式で学ぶ。・新理論「糖質ピラミッド」で糖質量を把握する。・「糖類」制限から気軽に始めてみる。・「グルテンフリー」を真面目に考えてみる。・「ケトン体」を作り出して原始人のパワーを取り戻す。・老化に影響する「糖化」、原因のAGEを防ぐ……といったご提案。12プランのうち、気になるもの、取り組みやすいものから始めてみるもよし、1か月にひとつずつ1年かけて順次にじっくり向き合うもよし。今年こそ、疲れない、老けない、太らない、快適なカラダを手に入れたい人のための一冊だ。特別貼りこみ企画は、「糖質量ハンドブック」。カレーなどのワンプレートものから、ご飯やパンなどの主食、そして主菜、軽食、コンビニ惣菜、果物・スイーツ、おつまみ・アルコールと、ジャンル分けして、気になる196食品の糖質データを収納。身近に携帯して、外食時でも糖質量をクイックに把握できる16ページの超保存版だ。無理なく続けられる糖質対策、今日から始めてみませんか。

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