いいことずくめの 長いもレシピ

著者:石原結實 著者:牧野直子

837円(税込)

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    スタミナにいいイメージの長いもは血糖値、コレステロール、血圧にいい成分がいっぱい。インフルエンザの感染を抑制する成分も発見されています。消化酵素が大根の3倍、ネバネバ成分であるムチンが胃の粘膜を保護して、体内での消化吸収が抜群。あえものやサラダのほか、焼くとホクホク、煮るともっちり、といろいろな食感が楽しめるのもうれしいところ。毎日あきない豊富なメニューで紹介します。

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    • いいことずくめ 全 12 巻

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      いいことずくめ 全 12 巻

      10,044円(税込)
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    レビュー

    • 2018/04/18Posted by ブクログ

      玉ねぎ、にら、にんにく、ねぎ、らっきょう・・・、ユリ科アリウム属の野菜、大好きです。食卓にこれらの料理があると嬉しくなります(^-^) どれも身体にいいんですよね! 石原結實 監修「玉ねぎレシピ」、2...

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    • ネタバレ
      2017/01/22Posted by ブクログ

      この内容にはネタバレが含まれています
    • 2013/06/21Posted by ブクログ

      関東の読み物が楽しい。凍らせてしなっとさせるレシピがある まだやってみていない
      20150425再読。新キャベツの大きいの対応。

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