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FOOD ANATOMY(フード・アナトミー)食の解剖図鑑~世界の「食べる」をのぞいてみよう

FOOD ANATOMY(フード・アナトミー)食の解剖図鑑~世界の「食べる」をのぞいてみよう
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ジュリア・ロスマン/神崎朗子

2,420円1,452円(税込)
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世界中の食べ物の歴史や知識をイラストで楽しめるオーブンの歴史、世界のパン、チーズや豆腐の作り方。ブロッコリーは花?ナッツと豆の違いって?フライドポテトに何つける?外国のスプーンや鍋。食にまつわる色々なものを知ることができる。お子さんやプレゼントにも!

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2025/3/31 23:59 まで有効

レビュー

レビューコメント(9件)

  • 2024/3/6

    イラストレーターの著者が、世界中を旅して集めた食の情報をイラストで紹介。
    「食の解剖図鑑」でありながら、彼女自身のフード・ダイアリーにも感じとれる。ページをめくるたびに違う情報が飛び込んでくる自由度の...

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    Posted by ブクログ
  • 2022/4/27

    ステキなイラストと共に、世界の食や食材の情報を楽しむ本。
    CHAPTER1 思考の糧  CHAPTER2 果物や野菜を食べよう
    CHAPTER3 穀物のこぼれ話  CHAPTER4 お肉と魚と卵の話
    ...

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    Posted by ブクログ
  • 2025/1/19

    食の解剖図鑑というタイトルなだけあって、イラストが多く内容もすごく分かりやすい!たくさんの情報が載っているけど、これってどういうことだろ?と興味を引く良い塩梅で情報がまとめられていて、食や文化への好奇...

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    Posted by ブクログ
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