ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ

ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ

ワタナベマキ

1,540円（税込）
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「蒸す」調理は、火にかけたら後は放っておくだけなので、どんな調理法よりも実は簡単でおいしい。シンプルに野菜を蒸せば、野菜の甘みがぎゅっと濃厚に。毎日のおかず、ごはん、スープからおかやつまで、一度食べたらやみつきになる蒸しレシピを紹介する。

ジャンル
趣味・実用
出版社
学研
提供開始日
2020/11/26
ページ数
117ページ

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レビューコメント（2件）

  • 2025/2/21

    　ちょっと前から、妻が平日の晩ごはん作りから卒業、お疲れさまです。月・火は娘、木・金はわたし、水は「各自」です。そんなわけでお料理本です。
    　無印のせいろ（23cm）が家にあって、野菜とか肉とかたまに...

    続きを読む
    Posted by ブクログ
  • 2024/6/22

    蒸しハンバーグのお店に置いてあったので、気になって読んでみた。煮物や汁物も蒸し器で出来るみたいでびっくり。いくつか作ってみたが、また食べたい！と思うまでには至らず。私の腕の問題か？？この本読んでると、...

    続きを読む
    Posted by ブクログ
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