湘南スタイルmagazine　2022年11月号 第91号

特集「大切にしたいパン屋さん」　“個人店”と聞くとなんだか応援したくなる。パン屋さんにおいても然り。そんなパン屋さんが小麦粉の高騰により、窮地に立たされている。だったら、少しでもエールを。ということで、今号は「大切にしたいパン屋さん」として、パン屋さん総力特集。老舗の確固たる人気店から、ニューフェイスまで各店舗が切磋琢磨し、レベルアップを図っている湘南のパン屋さん。誰にでも各エリアには推しのパン屋さんが必ずある。湘南のパンカルチャー、トレンドをこの特集で掘り下げた、完全保存版。この本片手にパン屋さんめぐりをしてみては？　【CONTENTS】　Dear My Bread Life／パン好き三人娘行く！“推し”パンめぐり／パン好きを虜にする、機体の超新星／湘南食材で作る、魅惑のパン料理。／カレーパン研究室／パン食LOVEの贔屓店／私の好きなパン屋さん／ツウも納得の最新湘南パン事情／わが街が誇る、自慢のパン屋さん　●YOUR BEST HOME●SHONAN NEWS●目次●[第1特集]大切にしたいパン屋さん●Dear My Bread Life●パン好き三人娘が行く！ “推しパン”めぐり●パン好きを虜にする、期待の超新星●湘南食材で作る、魅惑のパン料理。●カレーパン研究室●パン食LOVEの贔屓店●私の好きなパン屋さん●ツウも納得の最新湘南パン事情●わが街が誇る、自慢のパン屋さん●Shonan Sustainable Action●[小特集]湘南ローカルの三ツ星グルメ 第五回 蕎麦●湘南に暮らすということ。●湘南ととのい部●CARNIVAL SHONAN開催決定！●横山泰介の湘南のココロ●奥山佳恵の湘南手帖●SHONAN CREATORS FILE●♯ワンコブ●湘南♯ワンコブ●湘南で働くということ●INFORMATION●湘南夜の作法●PRESENT●奥付