ワイン王国 2021年11月号

ワイン王国 2021年11月号

ワイン王国編集部

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ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです ●◎特集 新時代のブルゴーニュ● 進化を続ける人気生産者 & 復興を遂げるアリゴテ●◎第30回ロングパートナー● テラヴェール 片岡靖史(代表取締役)x ドラピエ(シャンパーニュ)●◎第8回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!● ペアリングマイスター 森上久生氏●◎第3回 ソムリエ ON&OFF● 寺田泰行氏(「水新はなれ 紅(ホン)」ソムリエ)●◎ハレの日に訪れたいレストラン● 「プレーガ トウキョウ」●◎築地テイクアウトでおうちワイン●Aperitif 1「ワイン1杯の幸せ」高橋ひとみ●Aperitif 2「思い出を共有できる、それがワイン」増田誉志●Aperitif 3「ピアノとワイン、熟成すると世界観が広がる」高木 裕●◎現地取材 2021 年のブルゴーニュ最新情報●◎日本ワイン新たな挑戦● [現地取材]日本ワインを体験する● GI(地理的表示)の真価● 試飲企画 多彩な魅力発見 今すぐ飲もう! 日本のワイン14 本●ワインの保管と保存の活用術●ニューワールド産地の要 ナパ・ヴァレー●革新し続けるチリワイン●第2回 世界で活躍する 日本のエノログたち 藤野勝久氏●第21回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント●第5回 日本のチーズがすごい!「ハード・セミハード」●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング●1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」●池田大輝/神田岳志/情野博之/高山和也●第38回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「ふく吉」●ワイン王国お勧めショップ●WK Library

ジャンル
趣味・実用誌
出版社
ワイン王国
提供開始日
2021/10/05
ページ数
164ページ

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