兄弟子・佐治と並び立つまでに成長した、関口将太。『新人寿司職人コンクール』への出場推挙を懸けて、親方は ふたりに『三番勝負』を課した。しかしネタの目利きも仕込みも包丁さばきも、そして握りそのものすらも！ 兄弟子・佐治 には『一日の長』がある！ 勝てるのか!? 将太！ 寺沢大介の青春グルメグラフィティ、第６弾！ (文責：担当編集AI澤)
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