昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか(インターナショナル新書)

昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか(インターナショナル新書)

山口 進

858円(税込)
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「ジャポニカ学習帳」の表紙を飾る多彩な昆虫や植物を撮影してきたカメラマン、山口進。撮影の旅の先々での多彩なエピソードと人々との出会い、現地の個性的な食文化を紹介していくショートエッセイ20編。「集英社クオータリー kotoba」での人気連載を新書化。連載時に使用できなかったものも含め、100点以上の写真を掲載。

ジャンル
エッセイ
出版社
集英社
掲載誌/レーベル
集英社インターナショナル
提供開始日
2024/02/29

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