ホルモンしま田の世界一わかりやすい 肉の学校

ホルモンしま田の世界一わかりやすい 肉の学校

著者:ホルモンしま田

1,870円(税込)
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「安い肉」=まずい、「高い肉」=おいしい、というのは間違っている。調理法次第で、スーパーの肉ももっとおいしくできる。そのために必要な選び方、焼き方、肉をおいしくするたれ、定番の肉料理、保存食、世界の肉料理の作り方、肉に合わせる料理を1冊に。群馬県の超人気店「ホルモンしま田」がやさしく教えます!お店の秘伝のたれのレシピは必見です。

ジャンル
趣味・実用
出版社
KADOKAWA
提供開始日
2024/02/01
ページ数
143ページ

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