いちばん盛り上がる 家飲みの主役メシ

いちばん盛り上がる 家飲みの主役メシ
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おいしいだけじゃない、日常を楽しむ料理本。これから自炊を続けたい人や、家ごはんを楽しみたい人を見守り支える新シリーズ。第3弾は「家飲み」。ホムパの主役にも、ひとりや家族で飲むときも使えるレシピがいっぱい。作る&食べる気持ちが盛り上がる一冊です。《コンテンツの紹介》 【Chapter 1】みんなに褒められるホムパの盛り上げメシ 「好きな分だけ、めしあがれ! どーんと大皿料理」 フライパンパエリア/基本のザックザクフライドチキン/ふんわりチキンナゲット with バラエティソース/カラフル野菜のパングラタン/サムギョプサル/万能ねぎのジョン、キムチジョン ほか 「準備ラクラク、みんなで囲める♪ あったか鍋にしよう。」 青ねぎたっぷり鶏すき/ふわふわ鶏つくね鍋/たっぷり野菜の餃子鍋/野菜たっぷり麻婆鍋 ほか 「パパッと出せて自由につまめる 作りおきサラダ」 キャロット・ラペ、れんこんのレモン風味サラダ/きのこのマリネサラダ/紫キャベツのコールスロー/牛肉と野菜の韓国風サラダ/南仏風タブレ ほか 【Chapter 2】ふだんメシにもなる 最強おしゃれメニュー 「肉と魚」 ミラノ風カツレツ フレッシュトマトソース/鮭のムニエル レモンバターソース/牛肉の簡単タリアータ ほか 「アヒージョ」 豚肉とマッシュルームのアヒージョ/しらすとアボカドのアヒージョ 「パスタ」 トマトソースのパスタ/至福のトマトソース/レンジカルボナーラ/きのことナッツのクリームパスタ ほか 「ラザニア&グラタン」 ラザニア/ホワイトソース/チキンマカロニグラタン/ミートソース ほか 「ピザ」 ダブルトマトのジューシーピザ/塩麹トマトソース/こねないピザ生地/ビスマルク風フンギピザ ほか 【Chapter 3】しみじみ飲みたい夜の癒やし系つまみ 「野菜多めの愛されつまみで今夜もおつかれ晩酌。」 モッツァレラのどっさりねぎごまのっけ/手羽中の黒こしょう焼き/揚げだまおろしやっこ/甘辛豚こま/アボカドポテト/ガーリックシュリンプ/春菊のナンプラーサラダ ほか 「飲める! ベジつまみ」 手割りレタスのアンチョビーサラダ/アボカドのナムル/ミニトマトのごまナムル/マッシュルームとクレソンのサラダ ほか 「おなかも心も満たされる!ガツンと深夜酒場」 大胆!一枚から揚げ/大根のカリカリじゃこポンサラダ/たれが自慢の焼きとり/明太のっけ和風ポテサラ/ふわとろお好み卵焼き/焼きそばアマトリチャーナ ほか ・おうち居酒屋ハナコに聞く楽しい! めちゃ自由!家飲みのススメ ・無敵のお取り寄せで 作らなくてもおいしい家飲み ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

ジャンル
趣味・実用
出版社
オレンジページ
提供開始日
2024/02/07
ページ数
100ページ

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