![世界の食卓から社会が見える](/_nuxt/img/loading_book_large.42541d7.png)
2,090円(税込)
クーポン利用で1,590円獲得へ
世界各地の家庭に滞在し、その家の人とその土地の食材で料理をして食卓を囲むと、それまで気づかなった疑問が湧いてくる――・どうしてここのほうれん草は日本のより味が強いんだろう・肉とチーズを一緒に食べることが宗教的にだめってどういう理屈だろう・なぜアボカド産地なのにいいアボカドが買えないのだろう・ブルガリアの人って本当にヨーグルトをたくさん食べるんだろうかそんな疑問から、食べ物と政治、宗教、環境、教育、気候、民族などとのつながりを解き明かしていく。台所探検家・岡根谷実里が探る「おいしい/おいしくない」を超えた料理の向こう側の話。
この作品をシェアする
閉じる
開く
クーポン利用で【70%OFF】1,590円(税込)で購入できる! 6回利用可能
値引き額上限に達しています。
初回ログインでもらえる70%OFFクーポン
2024/06/30 23:59 まで有効