「夜廻り猫」の深谷かほる先生も絶賛!!　発酵食の楽しみが詰まってます!! 50歳になる今まで、中小菓子メーカーの総務部でまじめに仕事してきた独身女性クミコ。突然、親戚から送られてきた常滑焼の壺にはぬか床が入っていて…!?　めんどくさい同僚や体調不良でゆらぎながらも、ぬか漬けでいい感じの毎日です!!