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「５kgのもどし干しシイタケ、段ボール３箱分の小ねぎ…さあ、刻もう！」民宿の住み込みバイトをやったとき、調理手伝いはなんでもかんでもキロ単位、箱単位でみるみるうちに包丁さばきがあざやかに…。家庭の食卓とはちょっと違う「食べものの職場」と「職場での食べもの」。食がテーマのエッセイ漫画シリーズの電子書籍化第3弾。2013年8月COMITIA105にて「乱痴気事虫所」より発行の自主出版誌を電子書籍化。（全年齢向け：本文モノクロ：49p）※本作は砂虫 隼の個人誌作品の電子書籍版となります。【52ページ】
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