「ありがとう」を引き出すおもてなし

お客様を呼び込み、お店を繁盛させるための基本、できてますか?最高のおもてなしを提供し、お客様の「ありがとう」という一言を引き出すためには、本当の意味での「お客様目線」が必要です。著者はこれまでミステリーショッパー(覆面調査員)として数万点にも及ぶ店舗・企業を調査し、改善のためのコンサルティング活動を続けてきました。いわば「お客様のプロ」。その経験をもとに、売れる店、売れない店の違いと改善ポイントをわかりやすく解説。日々の店舗経営にすぐ取り入れられるノウハウが詰まっています。アンケートから見えてきた「感動のサービス」のエピソードを巻末に収録。貴重なお客様の生の声を掲載しました。（※本書は2009/3/14に発売し、2022/5/17に電子化をいたしました）

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