名医が教える飲酒の科学 一生健康で飲むための必修講義

名医が教える飲酒の科学 一生健康で飲むための必修講義

著:葉石かおり 監修:浅部伸一

1,650円(税込)
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お酒のモヤモヤ・悩みも仕組みが分かればスッキリ。コロナ禍で酒との付き合い方が激変!? 今読みたい科学の知見を一冊になぜ人は酔い、二日酔いになり、飲み過ぎて病気になり、また下戸は飲めないのか。左党も思わず膝を打つ、酒と人体の最新研究を一冊に!本書では、様々な病気のスペシャリストや、酒の人体への影響を調べる研究者が、最新の科学知識を分かりやすく解説します。酒が大好きな人も、健康にちょっぴり不安を感じている人も、下戸だけど人体のしくみに興味がある人も、アフターコロナに備えて今こそ読みたい科学の知見が満載です。★科学的に解明された「後悔しない飲み方」飲み過ぎると下痢になるのはなぜ/年を取ると酒に弱くなるのはなぜ/筋トレ後に酒を飲んではいけない理由/いつまでも健康でいられる「適量」は?★酒飲みの宿命、「病気のリスク」「ほどほど」に飲んでもがんのリスクは上がる?/レモンサワーが逆流性食道炎の原因に?/酒をよく飲む人は新型コロナにかかりやすい?

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ジャンル
趣味・実用
出版社
日経BP
提供開始日
2022/03/18

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