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島本美由紀
野菜のおいしさと栄養素を損なわず、長持ちさせるには冷凍が一番!本書は、60種類を超える野菜の冷凍術はもちろん、肉、魚、果物、そして加工食品など計50種の冷凍保存法も網羅。これ一冊でご家庭での冷凍保存のすべてがわかる、充実した内容となっております。
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2024/11/30 23:59 まで有効
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