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編:ラーメンWalker編集部
日本屈指のラーメン天国・山形のうまいラーメン店がこの一冊に!山形の本当においしいラーメン店を紹介する、山形ラーメン本の決定版が登場!今回の新店特集は、酒田のワンタン麺ニューブランドや、移転してさらにパワーアップした店など、山形にゆかりのある名店が挑戦する新たな味を紹介!また、北海道の本格味噌ラーメンの進出や醤油二刀流で勝負する店など、新たな時代に突入した山形ラーメン界の今を紹介します。 第3特集では山形県の二大ソウル麺(フード)である蕎麦、ラーメンがどちらも美味しい「そばラー」の人気9店を紹介。山形県民ならずとも行きたいお店ばかりです!もちろん毎年おなじみの「ラーメンWalkerグランプリ2019」の結果発表、そして県内エリア別旨い店カタログなど、今回も内容盛りだくさんです。内容もお得度もパワーアップした「ラーメンWalker山形2020」。ぜひチェックしてください!※掲載情報は19年10/21現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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