【最新刊】スパイスカレー自由自在

スパイスカレー自由自在

水野仁輔

1,760円(税込)
1%獲得

17pt(1%)内訳を見る

最新刊を購入

カゴに追加

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナス付与の施策を行う予定があります。また毎週金・土・日曜日にお得な施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    スパイスで作るカレーは、こんなにも自由だ!「あったらあったらで、ないならないで。」気負わず肩の力を抜いて、作ってみようか。ここにシンプルなキーマカレーがあります。玉ねぎとにんにく、しょうが、挽き肉だけ。1. 香りにホールスパイスを加えたり、2. ベースにトマトを加えたり、3. 水分に赤ワインを加えたり、4. サブ食材にいんげんとにんじんを加えたり、5. 隠し味にオイスターソースを加えたり、6. 隠し香りにミントを……ほら、気がついたら、さらに6種類もキーマカレーが誕生。1~6を一気に全部加えてみたら?7種類目にスペシャルなキーマカレーが作れます。どのキーマカレーもおいしいんです。(「はじめに」より)最短10分の「シンプルカレー」もまるで専門店の「スペシャルカレー」も初心者でもアレンジの可能性は無限大!

    続きを読む
    ページ数
    130ページ
    提供開始日
    2021/03/20
    出版社
    大和書房
    ジャンル
    趣味・実用

    セーフモード