【最新刊】魚の水(ニョクマム)はおいしい

同シリーズ 全1冊
レビュー
レビューコメント(5件)
- 魚の水(ニョクマ...
詳細な味覚描写に圧倒される。酒でもベトナム料理でも魚でも。鮮烈、濃密、深淵、至極、軽妙、自分が通りいっぺんの言葉を並べても言葉がぴたっとはまらない。何という表現力。脱帽。
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若い世代にはあんまり知られていないかもしれないが、40代以上には懐かしい著者だ。
サブタイトルに「食と酒エッセイ傑作選」と銘うたれているとおり、食と酒にまつわるあれこれが登場。
あらためて読み直す...続きを読むいいね0件Posted by ブクログ - 魚の水(ニョクマ...
日本文学史上に残る傑作『輝ける闇』などベトナム戦争を巡る一連の作品を遺した開高健。彼がベトナム時代に経験した食や酒などに関する文章などから、食と酒にフォーカスしたエッセイを集めたアンソロジー。
この...続きを読むいいね0件Posted by ブクログ
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