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人気レシピサイトNadiaから、好評レシピを厳選しました。「ラクする料理」と「本当においしい糖質オフレシピ」の2大特集を掲載します。「ラクする料理」では、電子レンジだけで作れるレシピや、フライパンひとつでできる料理をランキング形式で紹介。「本当においしい糖質オフレシピ」では、低糖質でもおいしく食べられるレシピを提案します。その他、この本でしか見られない人気料理家の新作レシピも掲載しています。
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