メロンパンの真実

メロンパンの真実

東嶋和子

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読んで食べるといっそうおいしい!! ーー昭和6年、実用新案登録番号=1540571。これが、メロンパンのルーツだ。しかし大正時代中期には、メロンパンは日本に出現しているという! 広島人のメキシコからのみやげ、ドイツ人捕虜の手になるドイツ菓子、日本人の奇妙な発明……。さまざまな発祥説を追って、日本中を飛び回り、果ては日本のパンの起源に迫る!

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ジャンル
趣味・実用
出版社
講談社/文芸
掲載誌/レーベル
講談社文庫
提供開始日
2020/11/13

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