【最新刊】藤井恵の野菜をたっぷり食べるワザ!

藤井恵の野菜をたっぷり食べるワザ!

藤井恵(著)

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    野菜は、食べたい気持ちはあっても、意外と手間がかかって余らせてしまうことが多いもの。そこで、そんな野菜を料理研究家であり、管理栄養士でもある著者が、時短調理にもつながる簡単な下ごしらえで体にやさしい料理にアレンジ。年間を通して使う頻度が高く、下ごしらえをすることでよりおいしくなる野菜だけを厳選し、長くおいしく食べられるワザと納得の家庭料理+αで紹介。

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    ページ数
    98ページ
    提供開始日
    2020/10/26
    連載誌/レーベル
    別冊NHKきょうの料理
    出版社
    NHK出版
    ジャンル
    趣味・実用

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