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京阪神から1時間半ほどで、懐かしい里山風景に出合える丹波・篠山。黒豆や採れたて野菜、米、ジビエなどの豊かな食材、大自然や歴史的な町並み、丹波焼といった魅力に加えて、ここ数年で感度の高い人たちによるお店も増加中です。伝統や歴史に新しい動きが相まって絶妙のバランス、いま行きたい丹波・篠山を、新店や街歩きから食、お土産、宿まで完全ガイド。
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